موقع بوحمد الحمد للصحة والغذاء
اهلا بك في موقع بوحمد الحمد للصحة والغذء..

نتمى لكم قضاء اسعد الاوقات..

دمتم بخير..

موقع بوحمد الحمد للصحة والغذاء

موقع الصحة والغذاء.. والبحث عن الرشاقة والبعد عن السمنة والامراض المصاحبة معها..
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخولموقع بوحمد الحمد الرسمي
أهلا بالجميع في عالم الصحة والتغذية..
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 منتجات الالبان منزوعة الدسم تزيد الوزن !!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلة رسلان
صحي متقدم أكثر..
صحي متقدم أكثر..
avatar

العضوية : 22
ذكر
الردود/المواضيع : 163
تاريخ الميلاد : 16/08/1987
الألتحاق : 02/10/2014

مُساهمةموضوع: منتجات الالبان منزوعة الدسم تزيد الوزن !!   الثلاثاء أكتوبر 28, 2014 12:45 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
منتجات الالبان منزوعة الدسم تزيد الوزن !!

أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن تناول منتجات الألبان القليلة والمنزوعة الدسم تماماً على مختلف أنواعها من "الزبادي" و "الحليب" و غيرها تساهم في زيادة الوزن عكس ما يفترض فعلياً من غرض تناولها .
وبينت الدراسة التي أعدها باحثون من جامعة "ستانفورد" في ولاية "كاليفورنيا" الأمريكية في إطار بحث شامل عن مشروع التغذية الوطنية في الولايات المتحدة الأمريكية أن السكريات والمنكهات والملونات وغيرها من المواد المضافة إلى منتجات الألبان المختلفة كبديل عن الدهون المنزوعة أو المخففة بنسبة كبيرة تؤدي إلى الإخلال بمستويات الأنسولين في الدم لتأثره بالنسب العالية من هذه السكريات التي تتعدى المستوى الطبيعي بالإضافة إلى احتوائها على معدلات عالية من السعرات الحرارية مما ينتج عنه ارتفاعاً ملاحظاً في الوزن. ويقول الدكتور "غاري تاوبس" والدكتور "بيتر عطيه" المشرفان على هذه الدراسة ومشروع التغذية أن هذا الأمر ينطبق أيضاً على جميع المنتجات الغذائية المختلفة المنزوعة والقليلة الدسم بشكل عام والتي يتناولها الناس على افتراض أنها تساعدهم في إنقاص الوزن أو عدم اكتساب المزيد منه. حيث يعتبر الأمر باختصار كما يصفه الدكتور "عطيه" نزع الدهون تماماً أو تقليلها وتخفيفها بشكل كبير واستبدالها بالكثير من السكر والمنكهات والملونات لترغيب المستهلكين في تناول هذه المنتجات والإقبال عليها في ظن بأنها وكما هو معروف في الظاهر تفيد في المحافظة على الوزن ولكنها في الحقيقة تعمل على عكس ذلك تماماً.


المصدر جريدة الرياض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
منتجات الالبان منزوعة الدسم تزيد الوزن !!
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع بوحمد الحمد للصحة والغذاء :: الاقسام الادارية :: الارشيف العام للموقع..-
انتقل الى: